シャドーボックスの作品集が主ですが、日々の出来事も
書いていきたいと思います。
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狭いベランダで今年はトマト（デルモンテの苗）を植えてみた
最初は花が咲いても落ち
実にならずガッカリしていたが
８月に入ってからの花は落ちずに少しづつ大きく色づいて
買ったトマトよりも実がしっかり詰まり甘く美味しかった
綺麗な緑から真っ赤に熟れて
ベランダで熟れたブラックベリーでジャム作りを
摘み取ったベリー 順次冷凍に
グラニュー糖が溶けるまで冷蔵庫で一晩位
鍋に入れて
あくを取りながら
煮詰めてレモン汁
加えて
熱湯消毒した瓶に
入れて出来上がり
イチジクも植えているがジャムが出来るほど実は生らない
最初は花が咲いても落ち
実にならずガッカリしていたが８月に入ってからの花は落ちずに少しづつ大きく色づいて
買ったトマトよりも実がしっかり詰まり甘く美味しかった
綺麗な緑から真っ赤に熟れて
ベランダで熟れたブラックベリーでジャム作りを
摘み取ったベリー 順次冷凍に
グラニュー糖が溶けるまで冷蔵庫で一晩位
鍋に入れて
あくを取りながら
煮詰めてレモン汁
加えて
熱湯消毒した瓶に
入れて出来上がり
イチジクも植えているがジャムが出来るほど実は生らない
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