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農業公園前のある産直店六甲の恵みにイチジクを買いに
昼から行った為にジャム用は売り切れて残念

同じ地場産でも近くのデパートでは高いけれどやはり
産直店は安く3パック買って帰りすぐに皮を剥いて
グラニュー糖をかけて一晩置いて
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ジャムの完成 大 中 小の
瓶に今年の初物

レモン果汁とグラニュー糖
だけで毎年作りプレゼントに
今年はシールも手作りを


ジャムを作り終えてホッと一息ティータイム

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リハビリの帰り
自宅近くにあるビゴの
店で買った焼き菓子と
大好きなコーヒーで



 

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いちじくジャム
ロン母 2012/09/27 09:12 編集
わぁー美味しそう~!
いちじくを買うと、ついそのまま食べてしまって・・・
ジャムにする分がなくなってしまいますが、この写真を見ていると作ってみたくなりました。
季節の味ですね♪
  
いつも有難う
レディローズ 2012/09/30 11:56 編集
季節になると毎年作っています。
やはり手作りは美味しいですよね!

お友達にも好評です~!!

最近、ジャム用のイチジクは六甲のめぐみで
買っています。
以前は田舎の叔母が知り合いのイチジク農家から
熟しすぎて店舗に出せなくなった物を
沢山頂いて炊くようになりました。

また買いに行きます 朝早くに~

  
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